Pomysły na truskawki w polsko-tureckim domu.
Deser truskawkowy.
Świeże owoce, na przykład truskawki, maliny itp. mieszamy z gęstym jogurtem dobrej jakości (np. typu tureckiego lub greckiego). Można dodać orzechy lub inne bakalie. Mega zdrowy, mega pyszny i mega łatwy. Polecam!
Na zdjęciu szklanki z Paşabahçe.
Deser to tym razem dzieło mojego męża.
#turekwkuchni
Dżem truskawkowy.
Tradycyjnie 2:1 , z cukrem żelującym,
taki świeży dżem to cudo
jemy codziennie na śniadanie
jako dodatek do tradycyjnego tureckiego śniadania , takiego jak tutaj : Królewskie śniadanie
Truskawkowe Ice Tea na tureckiej herbacie.
Trochę dżemu własnej roboty, lodu i gotowe.
Ciasto z rabarbarem i kruszonką oraz truskawkami ,
z przepisu Kwestia Smaku.
W kolejce dojrzewają już borówki, mają piękne białe kwiaty, a dojrzałe owoce będą już w połowie lub końcówce sierpnia u nas w zachodniopomorskim , niestety czym bliżej naszego morza Bałtyckiego tym zimniej i owoce dojrzewają później.
Oby lato trwało jak najdłużej ! :)
Same pyszności i ten deser :)
OdpowiedzUsuńDziękuję , a na powietrzu smakuje o niebo lepiej ;)
UsuńTyle lat przeglądam różne blogi o Turcji i dopiero dzisiaj pierwszy raz dotarłam tutaj :) Super blog, przeglądam wszystkie wpisy po kolei ;)))Ale tak na temat, to powiem, że żałuje, że już sezon na truskawki się skończył - tyle pięknych i kuszących zdjęć zamieściłaś! Podobny deser z truskawkami miałam na swoim polsko-tureckim weselu i był pyyyszny! Pozdrawiam cieplutko!
OdpowiedzUsuńCześć Ola! Dziękuję za komplement. Może dlatego ciężko mnie znaleźć, bo rzadko tu zaglądam hi hi Częściej piszę na facebooku i instagramie :) Jako przykładna rolniczka całe lato siedzę w grządkach, a obecnie jesteśmy na wakacjach w Turcji. Zamiary co do pisania mam ogromne, tylko czasu brak. Pozdrawiam serdecznie z cudownej Turcji ! :)
Usuń