poniedziałek, 28 września 2015

Lot samolotem podczas wschodu słońca - MAAAAAGIA !


Najwspanialsze zjawisko jakie można sobie wyobrazić !

Wylatując z Poznania do Dalaman z samego rana , zupełnie przypadkiem miałam okazję podziwiać to spektakularne zjawisko. Polecam. Istna magia , rewelacja :)


Nie robiłam zdjęć bo podczas lotu wszystkie sprzęty mam dokładnie zamknięte, teraz żałuję, może trzeba było zrobić wyjątek od zasady ...
Ale to było przy starcie . Słońce wschodziło po naszej lewej stronie. Siedziałam akurat po odpowiedniej stronie , i tak podziwiałam z otwartymi ze zdziwienia ustami. 
To był lot jak do raju, autentycznie. Jak byśmy przenosili się przez chmury do raju i za chwilę otworzą się przed nami wrota raju. Niebo zmieniało kolory , żółty, pomarańczowy, różowy, cudownie.

To trzeba zobaczyć i przeżyć samemu .
Polecam !

P.s. kto czytał "Pięćdziesiąt twarzy Greya" będzie wiedział o czym mowa ;) 

Linie lotnicze Enter Air i Small Planet



O lataniu nigdy wcześniej nie pisałam, bo nie był to dla mnie miły temat , najzwyczajniej w świecie bałam się latać ...

Ale jest jeden baaaaardzo prosty sposób , na pozbycie się każdego lęku. Nie będę się rozpisywać bo to nie ten temat, ale gdyby ktoś chciał wiedzieć to zapraszam do pisania w komentarzach :)

Tak więc teraz latam bez problemu , głównie z Berlina ( bo mam bardzo blisko ) rewelacyjnymi liniami Condor i Turkish Airline , które mają nowe samoloty.

W tym roku z całą rodziną lecieliśmy z Poznania linią Enter Air , którą ja sama leciałam już drugi raz i był to mój pierwszy lot od daaawna z Polski , więc pamiętając , że nie ukrywajmy z Polski latają stare samoloty byłam jak by to ująć : "ciekawa" co będzie.
Lot okazał się rewelacyjny , nie było nawet żadnych turbulencji. 
Za lot płaciliśmy 150 zł od osoby z Poznania do Dalaman ( w jedną stronę ) , więc prawie jak za darmo , nie było zatem żadnych darmowych posiłków na pokładzie , ale wszystko można było kupić. 
Można było zabrać bagaż 20 kg i drugi podręczny, więc tu ok, niektóre linie każą dopłacać za bagaż.

Small Planet leciała moja mama i bardzo zachwalała, a do Turcji już trochę lata i mówi , że polska obsługa milsza niż niemiecka. Lot bez żadnych problemów. 

Tak więc samoloty może stare ale jare - wszystko ok i myślę, że nie należy się obawiać tanich linii lotniczych.

A mąż mówi, że polscy piloci najlepsi ! ;) 

sobota, 12 września 2015

"Co kupić w Turcji ?" : JEDZENIE

Który kraj słynie z herbaty jabłkowej ? Wydawać by się mogło, że Polska, bo przecież mamy tyle jabłek, a tutaj niespodzianka, bo jest nim Turcja. Ta najczęściej spotykana jest przepyszna i słodka, rozpuszczalna, granulowana, ale z jabłkami nie ma nic wspólnego. 
Ja polecam tę w torebkach , Liptona. Pierwszy raz poczęstowano mnie nią na plaży kiedy oglądałam salę weselną i od razu się zakochałam.

herbata jabłkowa

Najlepszym zakupem oczywiście będzie tradycyjna czarna herbata , jednak sprzedawana jest w opakowaniach jednokilowych i wzwyż więc może znacznie obciążyć bagaż i przysporzyć nieprzyjemności na lotnisku , ja polecam więc zawsze zakupy spożywcze już tu na miejscu w Polsce - jest kilka sklepów w dużych miastach, a jak nie znajdziecie to w Berlinie jest duży wybór i można załadować cały samochód :)

Co do herbaty, można powiedzieć ilu ludzi tyle smaków, trzeba dobrać swój własny ulubiony smak. A to moje najnowsze odkrycie :


turecka herbata

Niektóre herbaty są lepsze świeże po 5 minutach parzenia, ta akurat zdecydowanie dopiero po godzinie w czajniczku, generalnie czeka się minimum 15 min., żeby się dobrze zaparzyła. W opakowaniu mogą być duże liście lub rozdrobnione, niektórzy wolą liście, mówią, że nie będzie wtedy pyłu i odpadków. Podobno w komercyjnych tanich herbatach w torebkach, sprzedawanych w Europie, jest sam pył i odpadki. 

turecka oliwa z oliwek, jedna z najlepszych


Lista moich ulubionych produktów :
napoje :
- Camlica,
- Fruko,
oraz
- lokum ( z orzechami, pistacjami, najlepiej w czekoladzie )
- simit
- świeże pistacje
- miód
- dżem morelowy, figowy, 
- syrop z winogron 
- syrop z granata
- kajmak
- przyprawy (można kupić gotowe zestawy)
- warzywa suszone
- owoce suszone
- gotowe ciasto yufka
- mięsa , wędliny : sucuk i pastyrma ( sucuk czyt. sudżuk, idealny do jajacznicy a pastyrma do tostów ) , ale nie polecam przewozić ich w upały
- oliwa prosto od rolnika, kupiona na przykład na bazarze, ewentualnie tę ze zdjęcia
- wino tureckie
- sahlep
- zupa tarhana - składa się z suszonych składników

trzy ostatnie idealne na zimę :)

Najlepiej przywieźć do mu po prostu to co wam najbardziej smakowało na miejscu.


simit

Dla mojej rodziny przywożę zawsze klasyczny simit z sezamem , ten twardy i dobrze wypieczony. Ostatnio kiedy wracałam ze Stambułu, rano w drodze na lotnisko zatrzymałam się i kupiłam dziesięć sztuk u simitci a już po czterech godzinach zajadali się nimi najbliżsi. :)

Szerbet najlepiej spróbować na miejscu świeży, jeżeli nie uda się, warto też kupić jakiś w sklepie, też pyszne.


Szerbet, napój turecki

Woda inna w Polsce, źródlana, często naturalnie gazowana, polecam.




tureckie orzechy laskowe, duże, dojrzałe, soczyste, pełne słońca :)
lokum i inne tureckie słodycze, żelki bez żelatyny, z sokami owocowymi, migdały w słodkiej polewie oraz przyprawy
orzechy i inne przekąski

zwykłe lub prażone , bez dodatków, solone lub słodkie

Ulubione oliwki mojego męża. Ja wolę duże soczyste zielone. W tureckich sklepach można kupić oliwki na wagę i popróbować wszystkich po kolei, są tam również mieszanki, ale ja uważam, że w takich mieszankach smaki się mieszają i tak naprawdę wtedy wszystkie smakują tak samo. Przypomina mi się historia, kiedy pierwszy raz do Turcji przyjechał z nami mój brat i któregoś dnia siedzieliśmy w restauracji i mąż pyta się go : "No i jak tam? Smakuje ci kuchnia turecka?" a on na to : "Jakoś wszystko smakuje tak samo" , po czy myślimy myślimy i patrzymy co robi kucharz, a on podlewa wszystkie potrawy w bemarach tym samym sosem :)))) Nic dziwnego więc, że wszystko smakuje tak samo. Była to restauracja, gdzie podchodziło się do baru i wybierało gotowe potrawy z podgrzewanych pojemników.

Czarne suszone oliwki w marynacie z przyprawami


Wkrótce :
Lista produktów i dań do spróbowania na miejscu - będzie sto razy dłuższa :) 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...