piątek, 4 lipca 2014
Mercimek Çorbası - zupa z soczewicy
W restauracji zupa ta kosztuje 6 lira i powinny być darmowe dodatki jakaś surówka , sałata, rukola lub coś innego no i zapewne ostre papryczki . W tym przypadku dostałam pyszną , moją ulubioną ostrą Rokę (rukola) , którą solę i skrapiam cytryną i pide z żółtym serem.
Zupa może być z soczewicy czerwonej lub zielonej. Podają do niej również cytrynę , ale według mnie jest tak dobra, że już nic więcej nie potrzeba :)
Warto spróbować , polecam.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz